Dispositivi & accessori
Εσκαλόπ γαλοπούλας με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών
Prep. 20min
Totale 45min
4 μερίδες
Ingredienti
-
φυτικό λάδι40 γρ.
-
κρεμμύδι σε τρίγωνες φέτες (wedges)1
-
εσκαλόπ γαλοπούλας σε λωρίδες (3 x 1 εκ.)400 γρ.
-
λευκά μανιτάρια κομμένα στη μέση ή στα 4250 γρ.
-
αλάτι για τα ζυμαρικά
-
νερό για τα ζυμαρικά
-
½ κύβο ζωμού κοτόπουλουπάστα ζωμού κοτόπουλου½ κ.γλ.
-
κρέμα γάλακτος200 γρ.
-
μουστάρδα2 κ.γλ.
-
500 γρ. φρέσκα ζυμαρικάμαλακά ζυμαρικά με αυγό, τύπου Spätzle, φρέσκα500 γρ.
-
κορν φλάουερ (άμυλο)15 γρ.
-
πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
σχοινόπρασο, φρέσκο ψιλοκομμένο½ δέσμη
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Sodio
773 mg
Proteine
37 g
Calorie
2521 kJ /
600 kcal
Grassi
32 g
Fibre
1.8 g
Grassi saturi
15 g
Carboidrati
40 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Λειτουργίες TM6
22 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Σαλάτα με μπέικον, καρπούζι και ντρέσινγκ γιαουρτιού
Keine Bewertungen
Γαρίδες cajun με σκορδάτο βούτυρο
Keine Bewertungen
Σουφλέ κοτόπουλου με μπέικον
1 Std. 10 Min
Αρνί ρόστο
Keine Bewertungen
Χοιρινό φιλέτο με σάλτσα μουστάρδας, πατάτες και μπρόκολο
30 Min
Γκουρμέ κέικ μαύρης σοκολάτας
1 Std. 10 Min
Κρουασάν για το πρωινό
3 Std. 5 Min
Σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μπέικον και κράνμπερις
20 Min
Ψητά αβοκάντο με τόνο
Keine Bewertungen
Ρολάκια με λαζάνια
1 Std.
Τάρτα με κολοκύθα και φέτα
45 Min
Γίγαντες στο φούρνο
12 Std. 30 Min