Dispositivi & accessori
Tarte de morangos
Prep. 20min
Totale 2h
10 doses
Ingredienti
Massa quebrada
-
açúcar80 g
-
limão (casca, só a parte amarela)1
-
manteiga em pedaços à temperatura ambiente120 g
-
gemas de ovo2
-
vagem de baunilha só as sementes1
-
sal1 - 2 pitadas de
-
farinha tipo 55210 g
Recheio
-
leite500 g
-
gemas de ovo5
-
açúcar100 g
-
farinha tipo 5540 g
-
amido de milho10 g
-
sal1 pitada de
-
morangos cortados longitudinalmente em fatias250 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 dose
Sodio
111 mg
Proteine
8 g
Calorie
1483 kJ /
354 kcal
Grassi
18 g
Fibre
1.4 g
Grassi saturi
9 g
Carboidrati
41 g
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