Spansk kjøttpai

Spansk kjøttpai

Nessuna valutazione

Prep. 30min

Totale 2h 15min

20 stykker

Ingredienti

Deig

vann
100 g
hvitvin
80 g
svinefett
60 g
olivenolje
25 g
fersk gjær smuldret opp
25 g
sukker
1 klype
hvetemel
500 g
egg, medium
2
salt
10 g

Marinert kjøtt

svin ytrefilet skiver (ca. 2 cm tykt, 5 cm x 5 cm)
600 g
vann
250 g
salt
1 ts
paprika krydder, søtt
1 ts
malt svart pepper
½ ts

Egg

egg, medium kalde
4
vann for å fylle til 1 l

Montering

chorizo Iberico, skiver (0,5 cm)
150 - 200 g
ibericoskinke tynne skiver
100 g
eggeplomme pisket
1

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 stykke

Sodio 261.7 mg

Proteine 13.9 g

Calorie 1118.2 kJ / 267.3 kcal

Grassi 13.7 g

Fibre 1.2 g

Grassi saturi 4.7 g

Carboidrati 20.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Påskeoppskrifter 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Kung Pao kylling

Kung Pao kylling

Nessuna valutazione

Tradisjonell østerriksk gulasj

Tradisjonell østerriksk gulasj

Nessuna valutazione

Pulled pork burger

Pulled pork burger

Nessuna valutazione

Slow cooked kjøttboller i tomatsaus

Slow cooked kjøttboller i tomatsaus

Nessuna valutazione

Lammelårrull med havrerot og søtpotet

Lammelårrull med havrerot og søtpotet

Nessuna valutazione

Pastasaus av skinke og purre

Pastasaus av skinke og purre

Nessuna valutazione

Biff i stout

Biff i stout

Nessuna valutazione

Kroningskylling

Kroningskylling

Nessuna valutazione

Tandoori kyllingwraps

Tandoori kyllingwraps

Nessuna valutazione

Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)

Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)

Nessuna valutazione

Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat

Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat

Nessuna valutazione

Greske lammekjøttboller (Keftethes)

Greske lammekjøttboller (Keftethes)

Nessuna valutazione

Mostra tutto

Mostra tutto