Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Tarta tatin
Ingredienti
Ciasto
-
75 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
-
150 g mąki pszennej
-
50 g zimnej wody
-
1 szczypta soli
Karmel
-
150 g cukru
-
70 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
-
30 g wody
-
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
6 - 8 jabłek np. Golden Delicious, Reneta, Braeburn lub Boskoop
-
1000 g wody do Mycia Wstępnego
-
1 łyżka octu do Mycia Wstępnego
-
mąka pszenna do oprószenia blatu
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porcję
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Galette z pulpy migdałowej z pieczonymi pomidorami
1 Std. 50 Min
Focaccia z ziemniakami i rozmarynem (z osłoną noża miksującego 2.0)
2 Std. 45 Min
Strudel jabłkowy (Apfelstrudel) z sosem waniliowym (TM6, TM7)
4 Std. 40 Min
Strudel jabłkowy (Apfelstrudel) z sosem waniliowym (TM5)
4 Std. 40 Min
Clafoutis z krojonymi śliwkami (TM5)
1 Std. 15 Min
Crème brûlée
2 Std. 30 Min
Bułeczki bao z duszonym boczkiem i sałatką z czerwonej kapusty i orzeszków (Gua Bao)
1 Std. 20 Min
Kokosowe bułeczki bao z indykiem hoisin
1 Std. 20 Min
Suflety pomarańczowo-czekoladowe
45 Min
Tarta cytrynowa z bezą
2 Std. 30 Min
Kremowe aïoli na żółtkach
10 Min
Cynamonowe ślimaczki z pomarańczowym curdem i bezą
4 Std. 30 Min