Dispositivi & accessori
Bułeczki pszenno-żytnie
Prep. 15min
Totale 12h 30min
12 sztuk
Ingredienti
-
400 g mąki pszennej typ 405 lub 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
100 g mąki żytniej typu 1150
-
2 łyżeczki suchych drożdży20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
340 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia
-
1 ½ - 2 łyżeczki soli
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 sztukę
Proteine
5 g
Calorie
611 kJ /
146 kcal
Grassi
0 g
Fibre
1.8 g
Carboidrati
30 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE
50 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Słonecznikowe bagietki
1h 10min
Tradycyjne bagietki
2h 30min
Świderki z makiem
2h 10min
Chleb z ziarnami
2h 30min
Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego
2h 20min
Chleb pszenny z siemieniem lnianym
2h 30min
Chleb orkiszowy z płatkami owsianymi i sezamem
1h 45min
Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)
4h 35min
Chleb portugalski (Pão de água)
4h
Chleb IG (z niskim indeksem glikemicznym)
1h 50min
Chleb jogurtowy
3h
Bułki śniadaniowe
1h 40min