Dispositivi & accessori
Pomalu vařené telecí stew
Prep. 15min
Totale 2h 10min
6 porcí
Ingredienti
-
1 stroužek česneku
-
1 snítka čerstvého tymiánu
-
2 čerstvé bobkové listy
-
1 řapíkatý celer na kousky
-
1 svazek čerstvé plocholisté petrželky
-
100 gramů pórku na plátky (1,5 cm)
-
150 gramů mrkve na plátky (1,5 cm)
-
1 čajová lžička soli nebo podle chuti
-
1 čajová lžička bílého pepře, mletého nebo podle chuti
-
900 gramů vody
-
1000 gramů telecího masa, na kostky (2–3 cm)
-
500 gramů čerstvých hlaviček žampiónů na čtvrtky nebo šestiny
-
50 gramů másla
-
50 gramů hladké mouky
-
100 gramů smetany, 35% tuku (nejlépe)
-
2 žloutky
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porci
Proteine
34.8 g
Calorie
1892 kJ /
454 kcal
Grassi
30.7 g
Carboidrati
9.7 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Tenkrát. Dnes. Navždy.
50 ricette
Repubblica Ceca
Repubblica Ceca
Ti potrebbe interessare anche...
Avokádovo-okurkový salát Green Goddess
20min
Koláč naruby s paprikami a olivami
Pas d’évaluation
Veganský sendvič s grilovanou zeleninou a salátem s dipem citronette
6h
Mangové válečky s banánovo-mangovou omáčkou
30min
Ředkvičkový krém s kozím sýrem
3h 10min
Pisco sour (citrónový koktejl)
10min
Pečené bramborové mističky se zeleninovou náplní
Pas d’évaluation
Mandlové cihličky s olivami
Pas d’évaluation
Višňové cookies s kokosem
35min
Rýže s chřestem, brokolicí a houbami
Pas d’évaluation
Caprese omeleta
30min
Pošírovaná treska s pórkovou omáčkou, mrkví a rýží basmati
40min