Laks med sitronhollandaise, asparges og ris

Laks med sitronhollandaise, asparges og ris

5.0 2 valutazione
Prep. 15min
Totale 45min
4 porsjoner

Ingredienti

Hollandaisesaus
  • vann
    15 g
  • sitronsaft pluss ekstra til servering
    30 g
  • smør delt i biter
    225 g
  • eggeplommer (store egg)
    4
  • salt pluss ekstra etter smak
    1 ts
  • malt svart pepper
    1 klype
Laks, asparages og ris
  • korianderblader, ferske
    30 g
    30 g persille blader, ferske
  • sitron kun skall
    1
  • jasminris
    285 g
  • vann
    1000 g
  • løk pulver
    1 ts
  • salt etter smak
    ½ ts
  • hvitløkspulver
    ½ ts
  • asparges, grønn
    340 g
    340 g brokkoli delt i buketter
  • laksefileter, med eller uten skinn
    450 g
  • salt etter smak

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porsjon

Sodio 672 mg
Proteine 33 g
Calorie 3778 kJ / 903 kcal
Grassi 58 g
Fibre 1 g
Grassi saturi 32 g
Carboidrati 62 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...

Mostra tutto