Crème dessert au caramel

Crème dessert au caramel

4.2 86 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

10 portions

Ingredienti

250 g de sucre
70 g de crème liquide 30-40% M.G.
30 g d'eau
1 c. à café de jus de citron (voir conseil)
30 g de beurre froid, en morceaux (6 x 4 x 1 cm)
1200 g de lait
2 œufs
80 g de maïzena

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 5 g

Calorie 1116 kJ / 267 kcal

Grassi 11 g

Fibre 0.1 g

Carboidrati 38 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisson du sucre 14 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Crème au citron

5 min

Riz au lait

45 min

Sirop de fraise à la vanille

35 min

Cœurs meringués

2 godz.

Manneles

1 godz. 30 min

Caramel de base

25 min

Crème dessert

15 min

Galette des Rois à la noisette

3 godz. 40 min

Liqueur de barre chocolatée

15 min

Yaourt aux fruits rouges

12 godz. 20 min

Beurre

40 min

Flan au caramel

5 godz. 15 min