Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

4.0 225 valutazione

Prep. 10min

Totale 30min

4 porcje

Ingredienti

40 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
30 g sera pecorino (opzionale) pokrojonego na 3 cm kawałki
150 g wędzonego wieprzowego podgardla (guanciale) pokrojonego w 1 cm kostkę
15 g oliwy z oliwek
320 g makaronu, suchego, typu spaghetti
1 jajko
3 żółtka
3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
1 szczypta soli plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
woda do gotowania makaronu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 24.2 g

Calorie 2999 kJ / 716.8 kcal

Grassi 42.2 g

Fibre 2.2 g

Carboidrati 63.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Tagliatelle z krewetkami

Tagliatelle z krewetkami

30min

Spaghetti carbonara na samych żółtkach (TM7)

Spaghetti carbonara na samych żółtkach (TM7)

35min

Spaghetti carbonara (TM7)

Spaghetti carbonara (TM7)

40min

Spätzle ze szparagami i czosnkiem niedźwiedzim

Spätzle ze szparagami i czosnkiem niedźwiedzim

50min

Mac'n'cheese

Mac'n'cheese

50min

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

25min

Spaghetti carbonara (TM5, TM6)

Spaghetti carbonara (TM5, TM6)

40min

Makaron z sosem z trzech serów

Makaron z sosem z trzech serów

15min

Spaghetti carbonara na samych żółtkach (TM5, TM6)

Spaghetti carbonara na samych żółtkach (TM5, TM6)

35min

Risotto z krewetkami

Risotto z krewetkami

45min

Tagliatelle z boczkiem, szynką i śmietaną

Tagliatelle z boczkiem, szynką i śmietaną

25min

Ryż z kurczakiem curry

Ryż z kurczakiem curry

55min