Dispositivi & accessori
Zabijačkový guláš s knedlíkem
Prep. 25min
Totale 1h 35min
4 porce
Ingredienti
Knedlík
-
20 gramů čerstvého droždí (½ kostky)
-
150 gramů mléka
-
1 čajová lžička cukru
-
320 gramů polohrubé mouky320 gramů hladké mouky
-
1 vejce
-
1 čajová lžička soli
-
1 rohlík natrhaný na kousky
Maso a omáčka:
-
140 gramů cibule napůl
-
3 stroužky česneku
-
70 gramů vepřového sádla
-
2 čajové lžičky červené papriky, sladké
-
½ čajové lžičky pálivé papriky
-
1000 gramů vody plus extra na dolití
-
1 čajová lžička soli
-
¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
-
1 čajová lžička kmínu celého
-
1 čajová lžička majoránky, sušené
-
300 gramů vepřového masa, bez kosti plec, na kostky
-
150 gramů vepřových jater na kostky
-
150 gramů vepřového srdce na kostky
-
50 gramů hladké mouky
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porci
Proteine
43.8 g
Calorie
3095 kJ /
739 kcal
Grassi
26.8 g
Fibre
5.7 g
Carboidrati
77.6 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Menu pro každý den
75 ricette
Repubblica Ceca
Repubblica Ceca
Ti potrebbe interessare anche...
Kuřecí játra v rajčatové omáčce
40min
Vepřové kotlety s fazolemi a bramborami
2h
Kotleta s hříbky a rýží
55min
Vepřové kousky na zázvoru
25min
Fazole s vepřovým masem a klobásou
1h 20min
Španělské ptáčky s knedlíkem
1h 40min
Roštěnky s bramborami
1h 20min
Kuřecí polévka s játrovými knedlíčky
1h 10min
Vepřové maso na česneku se zeleninou a bramborami
1h
Katův šleh
35min
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1h 30min
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1h