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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Pizza de cúrcuma con flores de calabacín y anchoas
Prep. 15min
Totale 2h 15min
4 raciones
Ingredienti
Masa de pizza con cúrcuma
-
370 g de agua
-
½ cucharadita de azúcar
-
5 g de levadura prensada fresca
-
200 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharada de cúrcuma molida
-
20 g de zumo de limón
Topping
-
150 g de mozzarella en tiras
-
100 g de cebolla roja en aros de 5 mm
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
-
8 flores de calabacín
-
8 filetes de anchoa en aceite
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
Sodio
1118.5 mg
Proteine
17.9 g
Calorie
1398 kJ /
334 kcal
Grassi
10.4 g
Fibre
2.3 g
Grassi saturi
5.3 g
Carboidrati
42 g
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5 ricette
Spagna
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