Tallarines de espirulina con salsa de verduras de verano

Tallarines de espirulina con salsa de verduras de verano

2.5 2 valutazioni

Prep. 1h

Totale 1h 45min

4 raciones

Ingredienti

Tallarines de espirulina

200 g de harina
10 g de espirulina en polvo
2 huevos
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
harina de trigo para espolvorear

Salsa de verduras de verano

8 hojas de albahaca fresca
100 g de zanahoria en trozos
150 g de pimiento rojo en trozos
150 g de calabacín con piel, en trozos
120 g de tomates pera en trozos (tipo San Marzano)
50 g de cebolleta recta en trozos (2-3 cm)
40 g de aceite de oliva virgen extra
30 g de aceitunas
3 cucharaditas de sal
3 - 5 pellizcos de pimienta molida
1000 - 1500 g de agua
aceite de oliva virgen extra
hoja de albahaca fresca para adornar

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 554.3 mg

Proteine 11 g

Calorie 1608.5 kJ / 384.5 kcal

Grassi 17.3 g

Fibre 4.3 g

Grassi saturi 2.8 g

Carboidrati 47.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 154 35 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Pollo en salsa de soja con vegetales

3 Std.

Sopa rápida al curry y panecillos

45 Min

Salmón al horno con ensalada de quinoa

50 Min

Ensalada tibia de coles de Bruselas con mango, aguacate y huevos

55 Min

Vinagreta de jengibre y limón

5 Min

Gratén de patatas y apio nabo

1 Std. 10 Min

Arroz indio con verduras al horno

1 Std. 30 Min

Crema de cebolla roja

1 Std.

Poke de quinoa con salmón

45 Min

Verduras gratinadas con salsa de queso azul

1 Std. 30 Min

Ensalada César vegana con garbanzos asados

45 Min

Ensalada verde de quinoa con huevos de codorniz y cherrys en tarro

40 Min