Dispositivi & accessori
Musaka
Prep. 50min
Totale 1h 55min
6 porcí
Ingredienti
-
120 gramů parmazánu na kousky
-
20 gramů strouhanky
-
200 gramů cibule napůl
-
3 stroužky česneku
-
50 gramů olivového oleje
-
400 gramů jehněčího mletého masa
-
400 gramů drcených rajčat, konzervovaných
-
200 gramů vody
-
100 gramů červeného vína
-
3 polévkové lžíce rajčatového protlaku
-
3 špetky mletého kmínu
-
1 polévková lžíce sušeného oregana
-
1 polévková lžíce mletého sušeného rozmarýnu
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
2 ½ čajové lžičky soli
-
¼ čajové lžičky mleté skořice
-
500 gramů salátových brambor oloupaných, na plátky (5 mm)
-
400 gramů lilku na plátky (1 cm)
-
500 gramů mléka
-
40 gramů másla
-
40 gramů hladké mouky
-
2 špetky mletého bílého pepře
-
2 špetky mletého muškátového oříšku
-
2 vejce
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porci
Proteine
30 g
Calorie
2304 kJ /
550 kcal
Grassi
31 g
Fibre
4.2 g
Carboidrati
32 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
V Řecku
10 ricette
Repubblica Ceca
Repubblica Ceca
Ti potrebbe interessare anche...
Mini koláčky se sušenými rajčaty
50min
Budha bowl salát se zelenou čočkou a chřestem
50min
Červené rybí kari
30min
Panellets
11h 20min
Hummus
5min
Cantuccini z kadeřavé kapusty
1h
Sýrové suflé
50min
Bramborové vafle s chřestem a vejci v košilce
Nessuna valutazione
Mango lasi pralinky
Nessuna valutazione
Bigos
1h 30min
Houbové quinotto
30min
Scones
30min