Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Anche necessario
Copri Lame Bimby® (acciaio/plastica)
Sous-vide Pærer med kanelsaus
Prep. 20min
Totale 2h 5min
4 porsjoner
Ingredienti
-
sukker120 g
-
vaniljeekstrakt, naturlig1 ts
-
kanel, malt1 ½ ts
-
williamspærer (fast) skrelt, delt i to og kjerne fjernet (se tips)4
-
vann (ca.), pass på at posene er helt dekket med vann (se tips)850 g
-
1 ts askorbinsyresitronsaft (se tips)30 g
-
mandelflak, ristede til servering
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porsjon
Sodio
3 mg
Proteine
2 g
Calorie
1024 kJ /
244 kcal
Grassi
3 g
Fibre
5.6 g
Grassi saturi
0.3 g
Carboidrati
48 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Sous-vide med knivdeksel
10 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Cookidoo 10 år - jubileumskake
Nessuna valutazione
Havregrøt med yoghurt og bær
10min
Havregrøt med sjokolade og pære
20min
Mandel og kokoskjeks
Nessuna valutazione
Bærsorbet med rødbeter
Nessuna valutazione
Dessert med appelsin og pasjonsfrukt
Nessuna valutazione
Fersken i hvitvinsirup
Nessuna valutazione
Kaffeknas med kokosnøtt
Nessuna valutazione
Fruktgelé
Nessuna valutazione
Mandel- og daddelbarer
2h 15min
Polske crêpes
Nessuna valutazione
Sjokolade Frangelico® is
Nessuna valutazione