Dispositivi & accessori
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Salada de Halloween com húmus sangrento
Ingredienti
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água1000 g
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beterraba crua s/ casca, cortada em meias luas (1 cm aprox.)300 g
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cenoura cortada em fatias (1 cm aprox.)50 g
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pimento verde1
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pimento amarelo1
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talo de aipo cortado em palitos (10 cm aprox.)100 g
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cenoura cortada em palitos (10 cm aprox.)100 g
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pepino cortado em rodelas (3 mm aprox.)200 g
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pimento vermelho s/ sementes, cortado em palitos (5 mm aprox.)1
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cogumelos frescos cortados em fatias (5 mm aprox.)100 g
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couve-flor cortada em pequenos floretes100 g
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alface só as folhas, separadas200 g
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alho2 dentes de
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grão-de-bico cozido escorrido100 g
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mirtilos (opzionale)10 g
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sumo de limão (½ unid. aprox.)20 g
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50 g sementes de sésamo brancaspasta de sésamo (tahini)50 g
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sal1 c. chá de
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azeite50 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 dose
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