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Apfel-Quitten-Pie
Prep. 20min
Totale 1h
12 Stücke
Ingredienti
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten400 g
-
Zucker20 g
-
Salz2 Prisen
-
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten200 g
-
Butterschmalz kalt, in Stücken100 g
-
Wasser kalt150 g
-
Quittengelee (siehe Tipp)150 g
-
Äpfel in dünnen Scheiben600 - 700 g
-
Zitronensaft zum Beträufeln
-
brauner Zucker zum Bestreuen20 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Stück
Sodio
32 mg
Proteine
4 g
Calorie
1626 kJ /
388 kcal
Grassi
22 g
Fibre
2.5 g
Grassi saturi
14 g
Carboidrati
45 g
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Quitten
5 ricette
Germania
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