Pulpo de montaña

Pulpo de montaña

5.0 3 valutazione

Prep. 15min

Totale 2h 30min

4 raciones

Ingredienti

400 g de careta de cerdo precocida en trozos (oreja y morro)
1600 g de agua
30 g zumo de limón
1 - 2 chorritos de aceite de oliva
1 - 2 pellizcos de sal gorda
½ cucharadita de pimentón

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 250.6 mg

Proteine 22.5 g

Calorie 993.7 kJ / 237.5 kcal

Grassi 15.3 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 5.4 g

Carboidrati 1.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Lo mejor de... TM6LOVERS 8 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Callos a la madrileña

Callos a la madrileña

1h 50min

Navajas al ajillo

Navajas al ajillo

4h 40min

Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)

Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)

50min

Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China

Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China

1h

Guiso de judías blancas con calamares y chorizo en cocción lenta

Guiso de judías blancas con calamares y chorizo en cocción lenta

5h 30min

Guiso de pulpo

Guiso de pulpo

45min

Pincho de pulpo en salsa a la cerveza

Pincho de pulpo en salsa a la cerveza

1h 10min

Garbanzos con oreja

Garbanzos con oreja

1h 15min

Habas guisadas a la portuguesa

Habas guisadas a la portuguesa

50min

Manitas de cerdo guisadas en salsa en cocción lenta

Manitas de cerdo guisadas en salsa en cocción lenta

17h

Caracoles a la madrileña en cocción lenta

Caracoles a la madrileña en cocción lenta

4h

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

45min