Dispositivi & accessori
Lichior de ouă cu mirodenii
Prep. 10min
Totale 4h 30min
12 pahare
Ingredienti
-
lapte1000 g
-
frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime)600 g
-
brandy după gust120 - 240 g
-
zahăr extrafin după gust50 - 80 g
-
ouă mari (63-73 g) albușurile separate de gălbenușuri (vezi recomandarea)12
-
păstaie de vanilie doar semințele (vezi recomandarea)1
-
scorțișoară măcinată plus pentru servit½ linguriță
-
nucșoară măcinată½ linguriță
-
sare de mare1 priză
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 pahar
Sodio
174 mg
Proteine
11 g
Calorie
1686 kJ /
407 kcal
Grassi
34 g
Grassi saturi
19 g
Carboidrati
9 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Delicii festive
10 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Crème Brûlée cu lichior de ouă
1h 15min
Buturugă din înghețată cu ciocolată și mandarine (Franța)
8h 55min
Pește slab sous-vide
Nessuna valutazione
Caipirinha
Nessuna valutazione
Bolul cu mango și somon
Nessuna valutazione
Foie gras de rață
72h
Pot-au-feu
Nessuna valutazione
Ceapă tocată
5min
Bolul cu ton și avocado
45min
Cremă caramel
5h 30min
Tartă cu lămâie și bezea
2h 30min
Orez în stil asiatic, cu ouă și legume
35min