Creamy Mushroom Truffle Soup

Creamy Mushroom Truffle Soup

4.5 63 valutazioni

Prep. 15min

Totale 50min

4 portions

Ingredienti

chestnut mushrooms quartered
200 g
fresh button mushrooms halved
250 g
garlic cloves
2
onions quartered
120 g
olive oil
15 g
fresh thyme leaves only
2 sprigs
fine sea salt
½ tsp
mushroom stock cube (for 0.5 l) gluten free, crumbled
1
boiling water
250 g
cornflour mixed with 2 tsp water
2 tsp
soya milk unsweetened
200 g
garlic powder
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
truffle oil
2 tsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 316.4 mg

Proteine 5.4 g

Calorie 433.6 kJ / 103.6 kcal

Grassi 4.9 g

Fibre 1.8 g

Grassi saturi 0.6 g

Carboidrati 11.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Festive Flavours with Thermomix® 11 ricette
Regno Unito e Irlanda

Free From 76 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Orange Sponge Cake

1h

Poached Cod with Beurre Blanc and Tenderstem Broccoli

1h 20min

Hot Artichoke Dip

30min

Shredded Brussels Sprout Salad with Bacon and Cranberries

20min

Get Ahead Turkey Gravy

1h 45min

Crunchy Granola

2h

Dim Sum 'Shao Mai'

2h

Mini Carrot Cakes

50min

Mini Cheesecakes with Mango Purée

3h

Purple Power Smoothie

5min

Blue Cheese and Rosemary Soda Bread

35min

Rich Tomato Sauce

30min