Dispositivi & accessori
Carpaccio z buraków z cukinią (TM5)
Prep. 15min
Totale 15min
4 porcje
Ingredienti
-
300 g czerwonych buraków małych, obranych (patrz wskazówka)
-
250 g cukinii pokrojonej na 5 cm kawałki
-
1 kulka sera mozzarella di Bufala (ok. 250 g), odsączona (patrz wariant)
-
oliwa z oliwek do skropienia
-
bazylia, świeża tylko liście
-
sól do smaku
-
pieprz czarny, świeżo mielony do smaku
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porcję
Sodio
455.4 mg
Proteine
15.8 g
Calorie
963.9 kJ /
230.4 kcal
Grassi
14.4 g
Fibre
2.7 g
Grassi saturi
8.3 g
Carboidrati
10.5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Nakładka krojąca - zimne potrawy (TM5)
25 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Sałatka Waldorf
15min
Mizeria z grubo krojonych ogórków (TM6, TM7)
10min
Surówka z tartej marchewki z jabłkiem (TM6, TM7)
5min
Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM6, TM7)
15min
Carpaccio z buraków z cukinią (TM6, TM7)
15min
Carpaccio z buraka z serem buratta (z osłoną noża miksującego 2.0)
1h 30min
Sałatka z burakami i gruszką
25min
Mizeria z cienko krojonych ogórków (TM5)
10min
Surówka z tartej marchewki z jabłkiem (TM5)
5min
Sałatka z bobu i pomidorków z cytrynowym winegretem
30min
Sałatka z makaronem razowym i jabłkiem
35min
Warstwowa sałatka śledziowa
2h 45min