Ratatouille (Confit Byaldi)

Ratatouille (Confit Byaldi)

4.4 9 valutazioni

Prep. 25min

Totale 2h

8 portions

Ingredienti

yellow onion cut into pieces
4 oz
garlic cloves
2
olive oil plus extra to drizzle
½ oz
Roma tomatoes cut into pieces, plus 4 whole Roma tomatoes, to slice
12 oz
roasted red peppers (see Tip)
12 oz
fresh thyme leaves plus extra to sprinkle and garnish
2 sprigs
parsley leaves
2 sprigs
salt
½ tsp
zucchini
3
yellow squash
3
eggplant Ichiban Japanese
1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 164.7 mg

Proteine 3.8 g

Calorie 381.6 kJ / 91.2 kcal

Grassi 2.6 g

Fibre 5.6 g

Grassi saturi 0.4 g

Carboidrati 15.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Night at the Oscars 11 ricette
Stati Uniti

Ti potrebbe interessare anche...

Chocolate and Peanut Protein Bombs

Ninguna valoración

Guacamole

5min

Pineapple Carpaccio with Pink Sorbet (TM6)

20min

Brazilian Limeade

10min

Baked Brie Pie

50min

Pina Colada Dessert (Pineapple Cheesecake Parfaits)

3h 35min

Chai latte ice cream

15h

Antonio Bachour: Chocolate Caramel Pudding Tarts

6h 10min

Eggs with herb sauce and Easter biscuits

Ninguna valoración

Cacio e Pepe

30min

Spiced Pears with Sangria

1h 20min

Baguettes

3h 45min