Langostinos rebozados con ajonesa y salsa cóctel

Langostinos rebozados con ajonesa y salsa cóctel

3.9 9 valutazioni

Prep. 40min

Totale 45min

6 raciones

Ingredienti

Salsa cóctel

125 g aceite de girasol
75 g de bebida de soja sin azúcar
10 g zumo de limón
50 g de kétchup
½ cucharadita de sal
½ - 1 cucharadita de mostaza de Dijon
1 - 2 pellizcos de pimienta blanca molida

Ajonesa

250 g aceite de girasol
3 dientes de ajo
½ cucharadita de mostaza de Dijon
50 g de aquafaba (líquido de garbanzos cocidos)
1 cucharada de vinagre
1 pellizco de sal

Langostinos rebozados

150 g de harina sin gluten
2 cucharaditas de pimentón
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de ajo en polvo
½ cucharadita de pimienta negra molida
150 g de copos de maíz
140 g de margarina
300 g de langostinos crudos grandes pelados
300 - 500 g de aceite para freír

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 1315.7 mg

Proteine 12.3 g

Calorie 3987 kJ / 953 kcal

Grassi 83 g

Fibre 3.7 g

Grassi saturi 11.9 g

Carboidrati 44.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Recetas "sin" para todos 80 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Patatas rizadas fritas con salsa de ajo

45 Min

Croquetas de piquillo con cebolla caramelizada (sin gluten, sin huevo y sin lácteos)

9 Std. 30 Min

Macedonia al vacío

2 Std.

Cóctel de granada

5 Min

Polos de cheesecake

8 Std. 30 Min

Croquetas de berenjena, queso rulo y nueces

5 Std.

Wellington de pavo con salsa de champiñones

1 Std. 40 Min

Terrina de verano

24 Std. 20 Min

Postre de fresas frescas

20 Min

Bocadito helado de yogur y fresas

6 Std. 10 Min

Costillas de cerdo con salsa barbacoa en cocción lenta

2 Std. 35 Min

Baklava cheesecake

10 Std. 30 Min