Pastel de nueces y zanahorias

Pastel de nueces y zanahorias

4.5 32 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h

12 porciones

Ingredienti

300 g de nueces
300 g de zanahoria pelada y en trozos
200 g de azúcar
1 ralladura de limón sólo la parte verde
45 g de mantequilla y un poco más
3 huevos
80 g de harina y un poco más
1 cucharadita de vainilla
1 pizca de sal
10 g de polvo para hornear

Glaseado

200 g de azúcar
1 clara de huevo
5 gotas de jugo de limón

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 6 g

Calorie 1389 kJ / 332 kcal

Grassi 18 g

Carboidrati 42 g

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