Skotská vejce s celerovo-mrkvovým salátem

Skotská vejce s celerovo-mrkvovým salátem

4.4 19 valutazioni

Prep. 30min

Totale 50min

6 porcí

Ingredienti

Vejce

6 vajec z chladničky
vodu k naplnění po značku 1 l

Celerovo-mrkvový salát

300 gramů celeru na kousky (2 cm)
300 gramů mrkve na kousky (2 cm)
20 gramů majonézy
1 čajová lžička soli
2 špetky mletého bílého pepře
10 gramů citrónové šťávy čerstvě vymačkané
10 gramů medu
100 gramů jogurtu, 3,5 % tuku

Skotská vejce

50 gramů šalotky napůl
2 snítky čerstvé petržele jen lístky
600 gramů hovězího masa bez šlach, na kousky (3 cm)
2 vejce
15 gramů hořčice
1 ½ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky mletého bílého pepře
70 gramů strouhanky
20 gramů hladké mouky na obalení
1500 gramů fritovacího oleje

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Sodio 742 mg

Proteine 32.8 g

Calorie 1933 kJ / 462 kcal

Grassi 26 g

Fibre 3.3 g

Grassi saturi 5.7 g

Carboidrati 24.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vejce na Velikonoce - vaření vajec na TM6 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Barbie pěna

2h 10min

Cuketovo-bramborová nádivka

1h 5min

Brambory s tvarohem a zeleninou

40min

Masové kuličky v kaparové omáčce s bramborami

45min

Ořechovo-datlové hrudky

45min

Zapečené brambory s gorgonzolovou omáčkou

40min

Dýňové noky s Taleggio omáčkou

1h 25min

Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží

1h 5min

Květáková pizza

30min

Kořeněný dýňový džem

40min

Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou

40min

Uzené maso na kapustě s bramborami a sýrovou omáčkou

1h