Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Heidelbeer-Schmand-Hefekuchen
Prep. 25min
Totale 2h 50min
20 Stücke
Ingredienti
Streusel
-
Mehl150 g
-
Butter kalt, in Stücken75 g
-
Zucker75 g
-
Zimt (opzionale)¾ TL
Teig
-
Milch125 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Zucker75 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 geh. TL
-
Mehl und etwas mehr zum Ausstreuen380 g
-
Ei1
-
Butter in Stücken75 g
-
Salz1 Prise
Belag und Fertigstellung
-
Eier getrennt3
-
Salz2 Prisen
-
Zucker100 g
-
Schmand200 g
-
Quark250 g
-
Butter in Stücken50 g
-
Vanillepuddingpulver1 Pck.
-
Zitronenschale, gerieben von ½ unbehandelten Zitrone
-
Heidelbeeren375 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Stück
Sodio
90 mg
Proteine
7 g
Calorie
1198 kJ /
286 kcal
Grassi
12 g
Fibre
1.5 g
Grassi saturi
7 g
Carboidrati
38 g
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34 ricette
Germania
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