Dispositivi & accessori
Smalec (rillettes de porc)
Prep. 15min
Totale 3h 10min
525 grame
Ingredienti
-
mere (orice soi) curățate și tăiate în bucăți150 g
-
ceapă tăiată în sferturi100 g
-
cățel de usturoi1
-
bacon afumat fără șorici, tăiat bucăți (2-3 cm)100 g
-
slănină tăiată în bucăți (1 cm - vezi recomandări)450 g
-
sare de mare1 linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
-
măghiran, uscat1 linguriță
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 525 grame
Sodio
2761.6 mg
Proteine
56.4 g
Calorie
14178.5 kJ /
3388.7 kcal
Grassi
335.9 g
Fibre
6 g
Grassi saturi
112.3 g
Carboidrati
33.6 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Din bucătăria ucraineană
10 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Pere gătite lent, în sirop de vin
Pas d’évaluation
Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie
Pas d’évaluation
Salată de alac, cu oțet balsamic
20min
Chutney de mure și ceapă
6h 50min
Fondue în dovleac plăcintar, cu creveți gătiți prin metoda stir fry
Pas d’évaluation
Sorbet de litchi cu vodcă
Pas d’évaluation
Gnocchi în sos de dovleac, salată de varză kale și năut și chec cu fructe deshidratate
Pas d’évaluation
Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune
Pas d’évaluation
Cosmopolitan
5min
Caipirinha
Pas d’évaluation
Zabaglione
15min
Daïquiri
5min