Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bacalhau ao vapor com salada de cherovia e molho de laranja
Prep. 15min
Totale 45min
4 doses
Ingredienti
-
cebola roxa100 g
-
laranjas (raspa e sumo)2
-
manjericão só as folhas10 g
-
cardamomo em pó¼ c. chá de
-
azeite mais q.b. p/ regar50 g
-
sal½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
água1000 g
-
lombos de bacalhau demolhado4
-
limão cortado em rodelas1
-
rama de cherovia30 g
-
agrião150 g
-
folhas de hortelã5 g
-
azeitonas pretas s/ caroço10 g
-
amêndoa laminada10 g
-
sementes de girassol5 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 dose
Sodio
1010.8 mg
Proteine
49.5 g
Calorie
1676.6 kJ /
400.7 kcal
Grassi
16.2 g
Fibre
3.6 g
Grassi saturi
2 g
Carboidrati
14.5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Revitalizar - Mafalda Rodrigues de Almeida
13 ricette
Portogallo
Portogallo
Ti potrebbe interessare anche...
Peixe a vapor de saquê com arroz preto e brócolos
55min
Frango ao vapor com salada de kiwi, feta e couve kale
35min
Fritata ao vapor com queijo de cabra e cebola roxa caramelizada
40min
Cozer escalopes de peru
30min
Cozer 800 g de espargos
50min
Cozer 200-600 g de batata ou batata-doce
40min
Cozer 250 g de brócolos
20min
Arroz basmati
35min
Atum fresco com feijão-verde
30min
Filetes de truta a vapor com puré de brócolos
40min
Bife do lombo em sous-vide com puré de batata-doce
2h 20min
Salmão a vapor com puré de brócolos e batata-doce
30min