Bacalhau ao vapor com salada de cherovia e molho de laranja

Bacalhau ao vapor com salada de cherovia e molho de laranja

4.0 4 valutazioni

Prep. 15min

Totale 45min

4 doses

Ingredienti

cebola roxa
100 g
laranjas (raspa e sumo)
2
manjericão só as folhas
10 g
cardamomo em pó
¼ c. chá de
azeite mais q.b. p/ regar
50 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
água
1000 g
lombos de bacalhau demolhado
4
limão cortado em rodelas
1
rama de cherovia
30 g
agrião
150 g
folhas de hortelã
5 g
azeitonas pretas s/ caroço
10 g
amêndoa laminada
10 g
sementes de girassol
5 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 1010.8 mg

Proteine 49.5 g

Calorie 1676.6 kJ / 400.7 kcal

Grassi 16.2 g

Fibre 3.6 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 14.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revitalizar - Mafalda Rodrigues de Almeida 13 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Perna de borrego assada com batatas e molho de hortelã

3h

Omelete de claras com curgete

30min

Salmão com batata e curgete

1h 15min

Bacalhau com crosta de broa e morcela, esmagada de batata-doce e grelos e chutney de marmelo da Cátia Domingues

9h

Cozer 500-800 g de alho-francês

35min

Cozer 500 g de espinafres

20min

Cozer 400-800 g de couve

30min

Cozer 300 g de couve-flor

25min

Salmão com funcho e salada de maçã

1h 20min

Salmão e feijão-verde em papelote

35min

Omelete de camarão e coentros

35min

Frango ao vapor com salada de kiwi, feta e couve kale

35min