Dispositivi & accessori
Ταρτάρ λαχανικών με φύκια
Prep. 25min
Totale 45min
6 μερίδες
Ingredienti
-
νερό300 γρ.
-
φασολάκια, φρέσκα σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)250 γρ.
-
κόκκινες πιπεριές σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)130 γρ.
-
μελιτζάνα σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)130 γρ.
-
κολοκυθάκια σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)100 γρ.
-
μείγμα με αποξηραμένα φύκια, για σαλάτες (βλ. συμβουλή)4 - 5 κ.σ.
-
σκελίδα σκόρδο½
-
κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στη μέση40 γρ.
-
κρεμμυδάκια εσαλότ κομμένα στη μέση40 γρ.
-
κάππαρη, τουρσί10 γρ.
-
αγγουράκι τουρσί σε κομμάτια50 γρ.
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
καβουρδισμένο σησαμέλαιο10 γρ.
-
αλάτι1 - 2 κ.γλ.
-
μαϊντανό, φρέσκο ψιλοκομμένο, για το σερβίρισμα
-
σουσάμι για το σερβίρισμα
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Sodio
438 mg
Proteine
2 g
Calorie
409.3 kJ /
97.8 kcal
Grassi
7 g
Fibre
3 g
Grassi saturi
1 g
Carboidrati
8.3 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Από τη φύση στο πιάτο
10 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
Nessuna valutazione
Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου
2h 20min
Σου με κραμπλ και γέμιση βατόμουρου και κρέμας λευκής σοκολάτας
Nessuna valutazione
Τορτίγιες με αρακά, ντοματίνια και φέτα
Nessuna valutazione
Γλυκά ψωμάκια-κουνελάκια
1h 10min
Σαλάτα με πεπόνι και τραγανό ψωμί
25min
Stir-fry λαχανικών με κάρυ
1h
Χοντροαλεσμένο φρατζολάκι
Nessuna valutazione
Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (400 γρ.)
35min
Σοταρισμένα εσαλότ (250 γρ.)
20min
Κρεμώδης καλαμποκόσουπα (chowder) με κοτόπουλο, Τερίνες με μπρόκολο
1h 25min
Μοχίτο
10min