Pains briochés à la cannelle

Pains briochés à la cannelle

4.7 15 valutazioni

Prep. 25min

Totale 3h 45min

8 morceaux

Ingredienti

Garniture

60 g de beurre non salé en dés
45 g de sucre de canne complet non raffiné
1 c. à thé de cannelle en poudre

Pâte briochée

100 g d'eau
45 g de lait entier
60 g de beurre non salé en dés, et un peu plus pour beurrer
30 g de sucre
2 ¼ c. à thé de levure sèche active
260 g de farine tout usage et un peu plus pour fariner
½ c. à thé de sel
½ c. à thé d'extrait naturel de vanille

Nappage

60 g de cassonade foncée
85 g de beurre non salé en dés
60 g de miel
½ c. à thé de sel
70 g de pacanes (opzionale) hachées

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 morceau

Sodio 301.7 mg

Proteine 4.3 g

Calorie 1664.7 kJ / 397.9 kcal

Grassi 21.4 g

Fibre 1.4 g

Grassi saturi 13.4 g

Carboidrati 48.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Brunch de la fête des mères 12 ricette
Canada

Desserts - Thermomix® Sensor 12 ricette
Canada

Gâter Maman 10 ricette
Canada

La fête des Mères avec Degrenne 6 ricette
Canada

Votre Cookidoo® 2025 - Maître Boulanger 10 ricette
Canada

Ti potrebbe interessare anche...

Crème glacée au chocolat saine

2h 5min

Fouetté crémeux à l'orange

10min

Gâteaux au fromage et à la mangue

4h

Gâteau au chocolat et au fudge

2h

Biscuits amaretti moelleux au cacao

1h 25min

Smoothie aux noix de cajou et au cacao

5min

Quatre-quarts à l'écorce de citron

1h 50min

Tarte aux pacanes à l'érable

1h 15min

Biscuits chocolatés au beurre

1h

Le Coup d’éclat aux agrumes (Métrique)

5min

Boules aux dattes et aux noix

20min

Gâteaux au fromage en pot

2h 30min