Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

2.6 5 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 30min

2 porții

Ingredienti

ceapă tăiată bucăți
100 g
cățel de usturoi
1
ulei vegetal plus pentru prăjit
10 g
bacon afumat tăiat cuburi (2-3 cm)
100 g
mușchi de vită tăiat cuburi (3 cm)
450 g
făină
1 lingură
morcovi tăiați felii (1 cm)
150 g
vin roșu corpolent
300 g
legătură de verdețuri
1
sare după gust
1 - 2 prize
piper măcinat după gust
1 - 2 prize
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi
150 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 79 g

Calorie 3082 kJ / 735 kcal

Grassi 29 g

Carboidrati 12 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Souvlaki de pui și ardei cu orez

Souvlaki de pui și ardei cu orez

1h 5min

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

40min

Piept de curcan cu sos de ton cu salată caldă de cartofi

Piept de curcan cu sos de ton cu salată caldă de cartofi

1h 30min

Risotto cu Gorgonzola și ceapă caramelizată

Risotto cu Gorgonzola și ceapă caramelizată

Nessuna valutazione

Brunch franțuzesc

Brunch franțuzesc

Nessuna valutazione

Gem de fructe de pădure

Gem de fructe de pădure

1h

Iaurt cu vanilie

Iaurt cu vanilie

Nessuna valutazione

Bœuf bourguignon

Bœuf bourguignon

1h 40min

Piure de mangold și somon (10-12 luni)

Piure de mangold și somon (10-12 luni)

Nessuna valutazione

Curcan cu legume la borcan, cu orez

Curcan cu legume la borcan, cu orez

1h 10min

Paella valenciana

Paella valenciana

Nessuna valutazione

Spaghete cu roșii și bacon

Spaghete cu roșii și bacon

35min