Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Caldillo durangueño (Durango) TM6 Pelar
Prep. 25min
Totale 55min
5 porciones
Ingredienti
Pelado de papas
-
600 g de agua para pelar
-
200 g de papas cambray, del mismo tamaño200 g de papas trozos de 5 cm
-
1 diente de ajo, pelado
-
120 g de cebolla en trozos
-
500 g de jitomate en cubos (1 cm)
-
20 g de aceite de maíz
-
1 cdita de sal rosa del himalaya o al gusto
-
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
-
700 g de agua
-
1 cubo de caldo de carne
-
650 g de filete de res en cubos (2 cm)
Pelado de chiles
-
3 chiles poblanos medianos
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porción
Sodio
860.2 mg
Proteine
24 g
Calorie
1354.3 kJ /
323.7 kcal
Grassi
19.2 g
Fibre
2.5 g
Grassi saturi
6.7 g
Carboidrati
13.7 g
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