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Sorbete dulce de pepino
Prep. 10min
Totale 4h 10min
8 raciones
Ingredienti
Sorbete de pepino
-
5 pepinos (con piel y lavados)
-
100 g de azúcar
-
50 g de miel
-
2 hojas de gelatina (hidratadas en agua fría un mínimo de 5 min)
-
20 g de vodka
Guarnición
-
40 g de pepino con piel (8 láminas muy finas cortadas longitudinalmente)
-
50 g de azúcar
-
50 g de agua
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
Proteine
0.56 g
Calorie
455 kJ /
109 kcal
Grassi
0.07 g
Fibre
0.6 g
Carboidrati
25.05 g
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