Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bangkok-hotdog
Prep. 30min
Totale 30min
6 unidades
Ingredienti
Mayonesa de cacahuete
-
250 g de aceite de maíz250 g de aceite de cacahuete
-
1 huevo
-
2 cucharaditas de mostaza
-
½ cucharadita de sal
-
¼ de cucharadita de pimienta de Cayena molida
Montaje
-
30 g de cebolleta en trozos
-
1 chile fresco (guindilla) sin pedúnculo ni semillas
-
70 g de anacardos tostados sin sal
-
5 g cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
-
6 salchichas de Frankfurt grandes
-
250 g de mango maduro en trozos
-
15 g de azúcar moreno
-
15 g de zumo de lima
-
1 cucharadita de salsa de ostras
-
1 cucharada salsa de soja
-
20 g de salsa de chile dulce tailandesa
-
1 tallo de cebolleta en rodajas finas
-
1 cucharadita de sal
-
6 panes de perrito
-
6 hojas de lechuga, para adornar60 g de brotes germinados para adornar
-
cilantro fresco
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 unidad
Sodio
1465.2 mg
Proteine
15.7 g
Calorie
3346 kJ /
799 kcal
Grassi
62.8 g
Fibre
3.2 g
Grassi saturi
13.7 g
Carboidrati
46.4 g
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