Dispositivi & accessori
Παγωτό τσάι λάτε
Prep. 10min
Totale 15h
10 μερίδες
Ingredienti
Παγωτό τσάι λάτε
-
ζάχαρη180 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά680 γρ.
-
φύλλα μαύρου τσαγιού αποξηραμένα1 ½ κ.σ.
-
κανέλα, αλεσμένη1 κ.γλ.
-
κάρδαμο, αλεσμένο1 κ.γλ.
-
γαρίφαλο, αλεσμένο¾ κ.γλ.
-
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
σπόρους μάραθου, αποξηραμένους½ κ.γλ.
-
κρόκους αυγών8
-
γάλα με τουλάχιστον 3.2 % λιπαρά340 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
Σάλτσα σοκολάτας
-
σοκολάτα σε κομμάτια100 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά250 γρ.
-
βούτυρο σε κομμάτια50 γρ.
-
μέλι30 γρ.
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό½ κ.γλ.
-
αλάτι1 - 2 πρέζες
-
4 - 6 γκοφρέτεςχωνάκια παγωτού4 - 6
-
σαντιγί (χτυπημένη κρέμα) (opzionale) για το σερβίρισμα
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Sodio
200.7 mg
Proteine
5.6 g
Calorie
2336.9 kJ /
558.5 kcal
Grassi
45.7 g
Fibre
1 g
Grassi saturi
27.5 g
Carboidrati
35.5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Παγωμένες απολαύσεις
9 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Κοκτέιλ με σαγκουίνι και δενδρολίβανο
Ninguna valoración
Μπισκότα σοκολάτας με γκανάς λευκής σοκολάτας
5h 50min
Χτένια στο τηγάνι με μαρμελάδα τσίλι
Ninguna valoración
Γλυκιά ζύμη μπριζέ
1h 50min
Κρεμώδης μανιταρόσουπα, Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας
Ninguna valoración
Κρακεράκια αμυγδάλου με παρμεζάνα και δεντρολίβανο
1h 20min
Μαρμελάδα κράνμπερι
Ninguna valoración
Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)
15min
Ελιόψωμο
2h
Λουκουμάδες
2h 25min
Χριστουγεννιάτικα μπισκότα βιτρώ
4h 10min
Παντεσπάνι
1h 50min