Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Apfel-Pudding-Schnecken mit Streuseln
Prep. 1h
Totale 2h
14 Stück
Ingredienti
Teig
-
Milch240 g
-
frische Hefe grob zerbröselt,25 g
-
Zucker60 g
-
Butter in Stücken70 g
-
Ei1
-
Mehl570 g
-
Salz1 Prise
Pudding-Füllung
-
Milch130 g
-
Apfelsaft70 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht2 TL
-
Zucker60 g
-
Speisestärke20 g
-
Mehl15 g
-
Eigelb2
-
Butter in Stücken35 g
Streusel und Apfel-Topping
-
Mandeln, ungeröstet50 g
-
Weizenmehl120 g
-
Butter in Stücken85 g
-
Zucker65 g
-
Zimt, gemahlen½ TL
-
Äpfel in Stücken250 g
-
Rum1 EL
Fertigstellung
-
Eigelb verquirlt1
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Stück
Sodio
32 mg
Proteine
8 g
Calorie
1569 kJ /
375 kcal
Grassi
15 g
Fibre
2.6 g
Grassi saturi
8 g
Carboidrati
53 g
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16 ricette
Germania
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