Dispositivi & accessori
Cupcakes με cheesecake φράουλας
Prep. 15min
Totale 1h 20min
24 κομμάτια
Ingredienti
Βάση
-
μπισκότα digestive σε κομμάτια, και μερικά ακόμη θρυμματισμένα για το γαρνίρισμα170 γρ.
-
ζάχαρη25 γρ.
-
βούτυρο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, σε κύβους70 γρ.
Γέμιση
-
βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος170 γρ.
-
ζάχαρη240 γρ.
-
ξινή κρέμα (sour cream)115 γρ.
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό1 κ.γλ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις250 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ1 κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
φράουλες σε κομμάτια (1 εκ. - 2 εκ.), και λίγο ακόμη για το γαρνίρισμα225 γρ.
Γλάσο
-
ασπράδια αβγών από μεγάλα αβγά, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος4
-
τυρί κρέμα σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, σε κομμάτια450 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, σε κομμάτια225 γρ.
-
ζάχαρη άχνη425 γρ.
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό1 κ.γλ.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 κομμάτι
Sodio
179 mg
Proteine
4 g
Calorie
1682 kJ /
402 kcal
Grassi
24 g
Fibre
1 g
Grassi saturi
14 g
Carboidrati
44 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Γλυκός Νοέμβρης
10 ricette
Grecia
Grecia
Ti potrebbe interessare anche...
Τυρί camembert στον ατμό με κράνμπερι και αμύγδαλα
Nessuna valutazione
Γεμιστά φιλέτα κοτόπουλου Caprese με γλάσο από βαλσάμικο
55min
Γιαούρτι με βανίλια
Nessuna valutazione
Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι
45min
Μουχαλεμπί
2h 20min
Τιραμισού χωρίς γλουτένη και γαλακτοκομικά
Nessuna valutazione
Μπάλες ενέργειας με καρύδα και παντζάρι
40min
Πίτα γλυκοπατάτας με τον αποφλοιωτή
Nessuna valutazione
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας, μπιζέλια και πουρέ πατάτας
Nessuna valutazione
Σορμπέ αμυγδάλου
10min
Mince pies
Nessuna valutazione
Τάρτα μους τριπλής σοκολάτας
6h 40min