Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Anche necessario
Copri Lame Bimby® (acciaio/plastica)
Varză și costițe gătite lent
Prep. 15min
Totale 12h 20min
4 porții
Ingredienti
-
năut alb uscat115 g
-
apă200 g
-
coaste de porc (6½ cm)680 g
-
făină1 lingură
-
ceapă tăiată în bucăți115 g
-
căței de usturoi2
-
ulei de măsline extravirgin15 g
-
cârnați kielbasa tăiat felii (1¼ cm)225 g
-
supă de vită625 g
-
sos de roșii (spaniol)225 g
-
rozmarin, proaspăt2 fire
-
chimion măcinat1 ½ linguriță
-
sare după gust1 linguriță
-
piper negru măcinat⅛ linguriță
-
foi de dafin, uscate2
-
varză creață dată pe răzătoare140 g
-
paste gemelli, uscate225 g
-
frunze de mentă proaspătă pentru ornat
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porție
Sodio
2202 mg
Proteine
56 g
Calorie
3548 kJ /
848 kcal
Grassi
38 g
Fibre
9 g
Grassi saturi
12 g
Carboidrati
70 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Gătire lentă cu capac pentru cuțit
9 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Sarmale
1h 50min
Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi
45min
Pilaf aromat cu pui
1h 20min
Plăcintă de miel cu lămâie
Nessuna valutazione
Vită gătită lent, cu ciuperci și legume
5h 20min
Pește gras sous-vide
1h 5min
Bolul cu carne de porc și hoisin
30min
Sardine în papiote, cu salată de fasole verde
Nessuna valutazione
Tocăniță de miel și fasole verde
1h 10min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10min
Lichior de ouă cu brandy
15min
Varză călită cu struguri
1h 45min