Dispositivi & accessori
Burgeri cu carne de porc gătită lent
Prep. 20min
Totale 4h 50min
6 porții
Ingredienti
-
căței de usturoi2
-
spată de porc, fără os curățată (5-6 bucăți mari)795 g
-
ceapă tăiată peștișori (0.5 cm)115 g
-
rozmarin, proaspăt1 fir
-
apă225 g
-
oțet din cidru de mere170 g
-
concentrat pastă de legume1 linguriță
-
sare după gust, plus pentru asezonare½ linguriță
-
sos barbecue împărțit, după gust, plus pentru asezonare510 g
-
piper negru măcinat pentru asezonare, după gust
-
frunze de salată verde pentru servit
-
chifle de hamburger6
-
ceapă roșie tăiată peștișori (0.5 cm), pentru servit
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porție
Sodio
847 mg
Proteine
27 g
Calorie
1807 kJ /
432 kcal
Grassi
18 g
Fibre
2 g
Grassi saturi
6 g
Carboidrati
39 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Gătire lentă cu capac pentru cuțit
9 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Sos Butterscotch
Pas d’évaluation
Caramelizare 400-500 g ceapă
50min
Escalop de cartofi
2h 30min
Înghețată marmorată
11h 30min
Tocană de vițel, în pâine
6h 30min
Miel de Paște cu migdale
2h 45min
Sos de vanilie (crème anglaise)
10min
Sos în stil Big Mac
4h
Cartofi în stil Rösti Bern
40min
Papanași
45min
Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii
6h
Prăjitură cu mere și bezea
2h