Pohankový závin s kysaným zelím a dýní (bez lepku)

Pohankový závin s kysaným zelím a dýní (bez lepku)

1.8 4 valutazione

Prep. 25min

Totale 1h 10min

4 porce

Ingredienti

380 gramů pohankové mouky (viz Tip)
2 vejce
60 gramů oleje plus navíc na potření
120 gramů vody
10 gramů octa
1 ½ čajové lžičky soli a 1–2 špetky podle chuti
2 - 3 čajové lžičky drceného kmínu
¼ čajové lžičky kurkumy
120 gramů cibule napůl
50 gramů lískových ořechů
200 gramů dýně na kousky (4 cm)
300 gramů kysaného zelí scezeného
2 - 3 jalovcové kuličky
2 čajové lžičky semínka černuchy seté (černého kmínu)
1 sušený bobkový list

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porci

Sodio 1562 mg

Proteine 20 g

Calorie 2641 kJ / 631 kcal

Grassi 30 g

Fibre 15 g

Grassi saturi 3 g

Carboidrati 81 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bez lepku a chutně 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Dýňový hummus

Dýňový hummus

1 Std.

Veganské croissanty s pomerančovou kůrou

Veganské croissanty s pomerančovou kůrou

3 Std. 20 Min

Tuňákový snídaňový quiche bez těsta

Tuňákový snídaňový quiche bez těsta

30 Min

Zapečené misky s mořskými plody (bez laktózy)

Zapečené misky s mořskými plody (bez laktózy)

Keine Bewertungen

Jablečno-cibulový chléb

Jablečno-cibulový chléb

2 Std. 20 Min

Jáhlové kuličky z tělocvikářovy bedničky

Jáhlové kuličky z tělocvikářovy bedničky

55 Min

Hruškový bezlepkový koláč

Hruškový bezlepkový koláč

40 Min

Hummus

Hummus

5 Min

Chléb z ovesných vloček, ořechů a semínek

Chléb z ovesných vloček, ořechů a semínek

5 Std. 15 Min

Chai masala sušenky (bez cukru)

Chai masala sušenky (bez cukru)

35 Min

Špaldovo-pohankové tortilly s chilli con carne

Špaldovo-pohankové tortilly s chilli con carne

2 Std.

Čokoládovo-banánové sušenky s cizrnou

Čokoládovo-banánové sušenky s cizrnou

30 Min