Gepocheerde peren in honing met chocoladesaus en notencrumble

Gepocheerde peren in honing met chocoladesaus en notencrumble

4.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 2h 10min

4 porties

Ingredienti

Notencrumble

pecannoten
20 g
gepelde walnoten
10 g
kokos, geraspt, ongezoet
20 g
havervlokken
20 g
kaneel, gemalen
½ tl
honing
20 g

Gepocheerde peren in honing

peren (ongeveer 200g), geschild
4
water
1000 g
kaneelstokje
1
gember, vers wortel geschild
1 cm
vanillestokje merg apart geschraapt
1
honing
50 g
zout
¼ tl

Chocolade saus

pure chocolade, 70% cacao
100 g
volle melk
50 g
honing
20 g
muntblad, vers voor de garnering

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 170 mg

Proteine 4.4 g

Calorie 1562 kJ / 371.8 kcal

Grassi 20.3 g

Fibre 3.5 g

Grassi saturi 10.1 g

Carboidrati 43.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pompoen & Peer 9 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Maanzaad pannenkoeken met rabarbercompote

Maanzaad pannenkoeken met rabarbercompote

55min

Driekoningentaart met frangipane

Driekoningentaart met frangipane

50min

Mysterieuze soep

Mysterieuze soep

45min

200 g prei fruiten

200 g prei fruiten

20min

Kalkoenrollade met erwtenpuree en munt

Kalkoenrollade met erwtenpuree en munt

35min

Aardbeienpudding

Aardbeienpudding

2h 10min

Mousse van ham

Mousse van ham

10min

Frangipane met peer

Frangipane met peer

1h 30min

Confituur van rabarber, aardbei en vanille

Confituur van rabarber, aardbei en vanille

45min

Sinaasappel Sponge Cake

Sinaasappel Sponge Cake

1h

Appelmoes

Appelmoes

20min

Paprikasoep met basilicumschuim

Paprikasoep met basilicumschuim

35min