Dispositivi & accessori
Kotleciki rybne z ryżem i kapustą pak choi
Prep. 15min
Totale 45min
4 porcje
Ingredienti
-
1 łodyga trawy cytrynowej, świeża (opzionale) (patrz wariant)
-
15 - 20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
1 ząbek czosnku
-
10 g liści kolendry, świeżych plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
¼ łyżeczki suszonych płatków chili plus dodatkowa ilość do posypania
-
15 - 20 g sosu sojowego plus 2 łyżki
-
600 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry i ości, pokrojonego na 3 cm kawałki
-
1 jajko
-
1000 g wody
-
200 g ryżu białego, długoziarnistego
-
1 łyżeczka soli
-
10 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do smażenia (ok. 1 łyżka)
-
4 liście limonki Kaffir, suszone
-
1 kapusta pak choi (400-500 g), pokrojona wzdłuż w ćwiartki
-
ziarna sezamu, białego do posypania
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porcję
Sodio
1383.9 mg
Proteine
37.1 g
Calorie
2316.5 kJ /
553.7 kcal
Grassi
24.3 g
Fibre
1.2 g
Grassi saturi
5.6 g
Carboidrati
43.8 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
GOTUJ Z DIEGO
12 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Ryba z sosem tahini i kalafiorową sałatką tabbouleh
35min
Buraki z orzechowym sosem miso i sałatką z ziół
1h 10min
Laksa z dorszem; Tajskie placki kukurydziane
45min
Małże w zielonym sosie curry
35min
Kurczak w sosie ostrygowym (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ryżem jaśminowym
2h 10min
Operetta z owocami morza i kulkami ziemniaczanymi
2h 10min
Kotlety (croquetas) z łososia i ziemniaków
1h
Tajskie kotleciki rybne z sosem chili
1h 40min
Szybki dhansak z jagnięciny
45min
Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową
1h
Tajskie kotlety rybne
30min
Pikantne zielone curry z pieczonym ryżem
1h 15min