Vai al contenuto principale Cerca
Perca en costra de café

Perca en costra de café
Nessuna valutazione
Prep. 20min
Totale 30min
4 raciones
Registrati gratis

Ingredienti

  • 10 g de granos de café
  • 30 g de pan
  • ½ cucharadita de pimentón
  • 4 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 60 g de cebolla en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 20 g de mantequilla
  • 10 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
  • 200 g de guisantes congelados
  • 200 g de patata en trozos de 2 cm
  • 350 g de agua
  • ½ pastilla de caldo de verduras desmenuzada
  • 700 g de filetes de perca (4 filetes)
  • 1 - 2 cucharadas de zumo de limón

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 305.7 mg
Proteine 39.1 g
Calorie 1586 kJ / 379 kcal
Grassi 13.7 g
Fibre 4.4 g
Grassi saturi 4.1 g
Carboidrati 23.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 172 36 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Rollos de salmón con queso ricota y espárragos trigueros

4.4(9)

35min

Coles de Bruselas con salteado de langostinos y verduras

4.4(50)

1h

Merluza al horno con pimientos caramelizados

4.6(63)

45min

Estofado de ventresca de bonito

4.2(38)

40min

Pescado a la putanesca

4.8(58)

30min

Mejillones al jengibre

4.6(15)

25min

Salmón al vapor con salsa de tomate rosa y aceitunas y espárragos verdes

4.6(30)

40min

Curry de gambas

4.7(155)

30min

Emperador en piperrada

4.2(51)

30min

Salmón asado con tomates secos

4.2(46)

20min

Bacalao al vacío con ensalada y vinagreta de mango

4.6(80)

20min

Corvina con ratatouille

4.6(39)

45min

 Mostra tutto
Mostra tutto