Csokoládés-pisztáciakrémes torta

Csokoládés-pisztáciakrémes torta

5.0 1 valutazione
Prep. 20min
Totale 25h 20min
12 darab

Ingredienti

Máz
  • zselatin lap (kb. 2 g egyenként)
    4
  • víz
    175 g
  • porcukor
    220 g
  • tejszín
    125 g
  • kakaópor, édesítetlen
    75 g
Pisztácia Brownie
  • étcsokoládé, 70% kakaótartalom darabolva
    125 g
  • vaj, sózatlan darabolva
    110 g
  • kristálycukor
    125 g
  • tojás
    3
  • 1 csipet
  • búzaliszt
    75 g
  • pisztácia, sózott, megtisztítva
    100 g
Pisztáciakrém
  • agar-agar
    15 g
  • kristálycukor
    100 g
  • tej
    300 g
  • pisztácia paszta
    100 g
  • tojássárga
    4
  • tejszín
    200 g
  • pisztácia, sótlan, tisztítva durvára vágva, díszítéshez
    25 g

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 darab

Sodio 87 mg
Proteine 13 g
Calorie 2519 kJ / 602 kcal
Grassi 37 g
Fibre 6 g
Grassi saturi 17 g
Carboidrati 51 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...

Mostra tutto