Dispositivi & accessori
Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)
Prep. 15min
Totale 1h 40min
8 μερίδες
Ingredienti
Zύμη
-
ζάχαρη30 γρ.
-
λεμόνι (opzionale) (μόνο τη φλούδα), σε λεπτές φέτες1
-
γάλα120 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους30 γρ.
-
1 ½ κ.γλ. ξηρή μαγιάφρέσκια μαγιά θρυμματισμένη15 γρ.
-
κρόκο αυγού από αυγό μετρίου μεγέθους1
-
αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα300 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
Γέμιση
-
φρούτα γλασέ, ανάμεικτακαρύδια, κομμένα στη μέση50 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο μαλάκο50 γρ.
-
ζάχαρη60 γρ.
-
κανέλα, αλεσμένη2 κ.σ.
Γλάσο
-
ασπράδια αυγού ελαφρώς χτυπημένα20 γρ.
-
ζάχαρη άχνη50 γρ.
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Sodio
30.4 mg
Proteine
7.4 g
Calorie
1434.9 kJ /
342.9 kcal
Grassi
14 g
Fibre
2.9 g
Grassi saturi
6.1 g
Carboidrati
48.7 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Γεύσεις Χριστουγέννων
9 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού
Nessuna valutazione
Τζιν & τόνικ με μούρα
15min
Negroni
10min
Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower
Nessuna valutazione
Τάρτα με curd πορτοκαλιού
1h 20min
Γάλα από φιστίκια κάσιους
Nessuna valutazione
Μπάλες "Mighty mouse"
Nessuna valutazione
Τάρτα με αμύγδαλα και εσπεριδοειδή
Nessuna valutazione
Κορμός σοκολάτας με χαρουπάλευρο
1h
Γρανίτες με κεράσι και λάιμ
4h 10min
Μάφινς μπανάνας
45min
Smoothie σοκολάτα-μπανάνα
5min