Dispositivi & accessori
Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky
Prep. 10min
Totale 50min
4 porce
Ingredienti
Knedlíky:
-
600 gramů pečiva
-
140 gramů mléka
-
50 gramů másla rozpuštěného
-
2 vejce
-
1 špetka soli
-
1 čajová lžička sušené majoránky
-
1 špetka muškátového oříšku, mletého
-
2 polévkové lžíce čerstvé petržele nasekané
-
30 gramů polohrubé mouky
Maso a omáčka:
-
150 gramů cibule napůl
-
20 gramů olivového oleje
-
20 gramů másla
-
200 gramů lišek čerstvých
-
½ čajové lžičky kmínu
-
750 gramů vepřové panenky nakrájené na 1,5 cm silné medailonky
-
200 gramů vody
-
½ kostky hovězího bujónu
-
200 gramů smetany ke šlehání
-
1 polévková lžíce hladké mouky
-
1 špetka soli na dochucení
-
1 špetka pepře černého, mletého na dochucení
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porci
Proteine
55.9 g
Calorie
3613 kJ /
863 kcal
Grassi
46 g
Fibre
5.2 g
Carboidrati
53.3 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Mr. Kuchař
12 ricette
Repubblica Ceca
Repubblica Ceca
Ti potrebbe interessare anche...
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50min
Holandský řízek s bramborovo-brokolicovým pyré
1h 10min
Kuřecí roládky plněné sýrem a houbami
1h 10min
Španělské ptáčky s knedlíkem
1h 40min
Kuřecí ragú se špenátovou rýží
1h
Zabijačkový guláš s knedlíkem
1h 35min
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1h 30min
Kuřecí polévka s játrovými knedlíčky
1h 10min
Kari nudle s vepřovým masem
45min
Kuře se smetanovo-zeleninovou omáčkou
50min
Katův šleh
35min
Kari kuře se žampióny a basmati rýží
35min