Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Helrostad lax med miso och kryddig gochujiang-sås
Prep. 40min
Totale 7h 30min
10 portioner
Ingredienti
-
vitlöksklyftor4
-
färsk ingefära40 g
-
solrosolja för att smörja4 matskedar
-
honung80 g
-
ättika15 g
-
gochujang chilipasta60 g
-
misopasta60 g
-
sojasås20 g
-
rostad sesamolja30 g
-
färsk hel lax, rensad (ca 2 kg)1
-
färsk shiitake skuren i 5 mm skivor200 g
-
rostad sesamolja2 matskedar
-
vårlök skuren i 2 mm skivor1 kvist
-
rostade sesamfrön (opzionale) svart och vitt
-
citroner skuren i klyftor och skivor2
-
mikroblad (opzionale)10 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
583.7 mg
Proteine
10.4 g
Calorie
1028.4 kJ /
245.8 kcal
Grassi
17.4 g
Fibre
1.6 g
Grassi saturi
2.9 g
Carboidrati
13.4 g
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