Vårens grønnsaksuppe med urteterninger

Vårens grønnsaksuppe med urteterninger

Nessuna valutazione

Prep. 15min

Totale 40min

4 porsjoner

Ingredienti

Urteterninger

hvitt brød revet i stykker
2 skiver
persille, fersk bare blader
5 kvister
kjørvel, fersk bare blader
1 bunt
1 bunt estragon, fersk, bare blader
melk
20 g
egg, medium
3
havsalt
2 klyper
malt svart pepper
1 klyper

Vårgrønnsaksuppe

gulrøtter (ca. 150 g), delt i strimler (1 cm x 4 cm)
2
grønne erter, frosne
100 g
purreløk (ca. 100 g), delt i strimler (1 cm x 4 cm)
½
sellerirot delt i strimler (1 cm x 4 cm)
50 g
løk oppdelt
160 g
cherrytomater halvert
50 g
vann
1200 g
soyasaus
5 g
grønnsaksbuljong terning (til 0.5 l) smuldret
2
2 toppet ts grønnsaksbuljong
hvitløksfedd knust
1
havsalt
1 ts
hvit pepper
1 klype
vegetabilsk olje for steking

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porsjon

Proteine 13 g

Calorie 1085 kJ / 259 kcal

Grassi 15 g

Fibre 4.8 g

Carboidrati 18 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vår påskemeny 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Rensende thaisuppe

Rensende thaisuppe

25min

Kremet aspargessuppe

Kremet aspargessuppe

Nessuna valutazione

Kremet detoxsuppe med grønnsaker

Kremet detoxsuppe med grønnsaker

Nessuna valutazione

Misosuppe

Misosuppe

Nessuna valutazione

Kremet ertesuppe med Serrano-chips

Kremet ertesuppe med Serrano-chips

Nessuna valutazione

Kremet ertesuppe

Kremet ertesuppe

40min

Kikertsuppe (Revithia)

Kikertsuppe (Revithia)

Nessuna valutazione

Kyllingsuppe med egg og sitron (Avgolemono)

Kyllingsuppe med egg og sitron (Avgolemono)

Nessuna valutazione

Kremet fiskesuppe

Kremet fiskesuppe

45min

Betasuppe

Betasuppe

30min

Fattigmann "aspargessuppe"

Fattigmann "aspargessuppe"

50min

Tomatsuppe

Tomatsuppe

40min

Mostra tutto

Mostra tutto