Dispositivi & accessori
Σπαγγέτι μπολονέζ
Prep. 15min
Totale 1h 15min
6 μερίδες
Ingredienti
Σάλτσα
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα100 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)8 κλωνάρια
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
κιμά (μισό χοιρινό/μισό βοδινό)800 γρ.
-
κόκκινο ξηρό κρασί80 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)400 γρ.
-
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα100 γρ.
-
πάστα ντομάτας20 γρ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
-
αποξηραμένη ρίγανη (βλ. συμβουλή)½ κ.γλ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
Σπαγγέτι
-
νερό1500 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο1 κ.γλ.
-
σπαγγέτι500 γρ.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Proteine
27.6 g
Calorie
2657 kJ /
633 kcal
Grassi
27.6 g
Carboidrati
62.7 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Πατάτες με το κάλυμμα μαχαιριών/αποφλοιωτή (TM5)
45min
Σάλτσα ντομάτας
40min
Ρύζι στον ατμό
25min
Τσιγαρισμένο χοιρινό σε κύβους
15min
Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο
35min
Φασολάκια με κοτόπουλο
1h 30min
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40min
Παστίτσιο
2h 30min
Aυγά μάτια στον ατμό
15min
Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
50min
Κριθαράκι με κοτόπουλο
1h
Πουρές πατάτας
50min