Pão de leite com crumble de pera e noz

Pão de leite com crumble de pera e noz

1.5 2 valutazioni

Prep. 15min

Totale 55min

8 doses

Ingredienti

Fatias de pera

pera s/ casca, s/ caroços, cortada em metades que caibam no bocal da mandolina Bimby®
350 g
Manteiga q.b. p/ untar

Molho de caramelo

açúcar
150 g
manteiga fria
70 g
natas
30 g
sumo de limão (ver dica)
1 c. chá de

Recheio

miolo de noz
150 g
manteiga s/ sal cortada em pedaços
100 g
açúcar
130 g
sal
1 pitada de
pão francês ou pão de leite, cortado em fatias
200 g
ovos
6
leite
200 g
queijo ricota
120 g
farinha de custarda
30 g
vagem de baunilha só as sementes
1
açúcar em pó
1 c. sopa de

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 8 doses

Sodio 1814.6 mg

Proteine 105.3 g

Calorie 20709.5 kJ / 4949.7 kcal

Grassi 303.7 g

Fibre 30.7 g

Grassi saturi 128.4 g

Carboidrati 484 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mandolina Bimby® II - TM6 e TM7 24 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Pãezinhos divertidos

2h

Bolo de pêssego e cereja

1h 55min

Bolachas de cenoura, laranja e aveia

50min

Cookies de chocolate

45min

Bolas energéticas

35min

Crepes de banana e espinafres com manteiga de amêndoa

45min

Queques de banana e cranberries

45min

Bolachas panda

1h 5min

Crumble de fruta de verão com creme inglês

1h 10min

Bolo de açafrão

1h

Aveia no forno com chocolate negro e frutos vermelhos

30min

Mini caracóis de canela

1h 30min

Mostra tutto

Mostra tutto