Dispositivi & accessori
Bramborový salát s křepelčími vejci, kapary a ančovičkami
Prep. 10min
Totale 30min
6 porcí
Ingredienti
-
3 žloutky
-
1 ½ vrchovaté čajové lžičky dijonské hořčice
-
1 špetka soli plus navíc na dochucení
-
1 špetka mletého černého pepře plus navíc na dochucení
-
20 gramů citrónové šťávy
-
50 gramů olivového oleje
-
250 gramů slunečnicového oleje
-
5 ančoviček v oleji scezených
-
2 polévkové lžíce nakládaných kaparů scezených
-
40 gramů červené cibule napůl
-
5 gramů čerstvé petržele jen lístky
-
3 snítky čerstvého estragonu jen lístky
-
5 stonků čerstvé pažitky překrojené napůl
-
12 křepelčích vajec
-
500 gramů vody
-
750 gramů salátových brambor na plátky (1 cm)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porci
Proteine
8 g
Calorie
2601 kJ /
628 kcal
Grassi
56 g
Carboidrati
23 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Super saláty
10 ricette
Repubblica Ceca
Repubblica Ceca
Ti potrebbe interessare anche...
Bramborový salát s bylinkovou zálivkou vinaigrette (TM6)
45min
Bramborový salát s lososem a avokádem
1h 10min
Pesto s mákem a chilli
10min
Rizoto s parmazánem a jahodami
25min
Salát s trhaným kuřecím masem, batáty a brusinkovým dresinkem
1h
Lasagne s kysaným zelím
1h 50min
Spiralizovaná cuketa s krevetami a citrónovou omáčkou
25min
Risoni salát s kadeřávkovým pestem
50min
Karibské pomalu dušené jehněčí s rýží
9h 15min
Středomořský zeleninový pekáč
50min
Pošírovaná treska s pórkovou omáčkou, mrkví a rýží basmati
40min
Středomořský bramborový salát
1h 10min